الجزر من أغنى الخضروات بفيتامين "أ" وهو ضروري لصحة و سلامة الجلد. و ما ننصحك به هو تناول عصير الجزر بشكل منتظم فهذا له تأثير مضاد للبقع و شوائب البشرة، كما يعمل على تحسين لون البشرة و صفاتها عموما.
جدير بالذكر أن الجزر له تأثير مفيد لكل من صحة الشعر و العين أيضا لما يحتويه من فيتامين "أ"