شاورما بالفرن

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ,,

-
-
-
-
-


الشــــــــــاورما


تعتبر الشاورما من أشهر و ألذ المأكولات العربية ( يقال بأن أصلها تركي )
و أكثرها شعبية , اكتسبت شهرة واسعة في كل أنحاء العالم , و لها عشاق
من جميع أنحاء المعمورة , في الأرجنتين , أستراليا , بلجيكا , البرازيل , بلغاريا,
كندا , كولومبيا , الدانمرك , فرنسا , الإكوادور , الهند , ألمانيا , المكسيك,
هولندا , باكستان , الفلبين , رومانيا , روسيا , أفريقيا الجنوبية , أسبانيا ,
تايوان , بريطانيا , أمريكا بل وحتى في الكيان الصهيوني تجد محلات لبيع الشاورما !
و لتتعرف على كيفية دخول هذا الطبق الشهي إلى كل من تلك البلدان بإمكانك
دخول الرابط التالي :
من%20الموسوعة%20الحرة%20(ويكيبيديا]من الموسوعة الحرة (ويكيبيديا


,,,


شاورما الدجاج بالفرن

~ ~ ~

المقاديــــر :



* خبز مفرود عربي
* جبن سائل

للحشوة :

* دجاجة
* فلفل رومي أخضر , أحمر , أصفر
* بقدونس
* بصل أخضر
* جزر
* شطة
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* بهارات


~ ~ ~

طريقـــــــة العمـــــل :


1 : اسلق الدجاجة في ماء مغلي مع نصف فص بصل و حبة طماطم و ملح ,
ثم أخرج الدجاجة بعد أن تنضج و قطعها إلى قطع صغيرة .




2 : افرم الفلفل الرومي و الجزر و البصل الأخضر و البقدونس ثم أضفها على
الدجاج , ثم أضف الملح و الشطة و البهارات على الحشوة .




3 : أحضر الخبز و اقطع كل قطعة إلى مربع واحد .




4 : ادهن الوجه الداخلي لكل قطعه بالجبن السائل .




5 : ضع قليلا من الحشوة في الطرف .




6 : قم بلف قطعة الخبز بشكل اسطواني .



7 : قم بتقطيع رول الدجاج إلى أربع قطع تقريبا ( على حسب حجم شريحة الخبز ) .




8 : قم بتغميس كل قطعة ببيض مخفوق ثم رص في الصينية و ضعها بالفرن من
أعلى حتى تحمر ثم اقلبها للوجه الثاني حتى يحمر هو الآخر .




~ ~ ~

قدمه مع العصير أو البيبسي







و بالهناء و العااااافية


~ ~ ~

القيمة الغذائية

هذا الطبق يحتوي على مواد غذائية عالية ,
فهو يحتوي على البروتين في الدجاج و البيض ,
و الكالسيوم في الجبن و الفيتامينات و الحديد في الخضروات ,
كما أنه يساعد على تناول الخضروات لمن لا يحبها , حيث يختفي طعمها مع الدجاج و الجبن
مع بقاء قيمتها الغذائية ,
أيضا هو يقوم باستبدال المايونيز ( كما في الشاورما العادية) بالجبن

يم يم يم يم يم يم

تسلمين للوجبه اللذيذه

يم يم يم يم يم يم شكرا على الاكلة الذيذة

ميرسى حبيبتى

بارك الله فيكى

يسلممممممممووووووووووووووووووووووووووو

مثكووووووووووره
ياروعه

شكراا لكم على الردود الحلوة

مشكوره